•烹具 / 可微波         • 層架       •可製作數量 / 1盤        •烹烤時間 / 1小時
 

成份:
- 1磅義士香腸絞碎
- 1磅牛肉絞碎
- 2杯番茄醬(或16盎司義式番茄醬)
- 6盎司番茄醬
- 1湯匙乾燥巴西利洋香菜葉
- 1/4茶匙大蒜粉
- 些許糖調味
- 1盒千層麵
- 3小杯乾茅屋起司
- 2顆全蛋打散
- 1/2 茶匙鹽
- 2湯匙巴西利洋香菜葉
- 1/2杯帕瑪森起司磨碎
- 1/2磅莫札瑞拉乳酪絲

做法:
1.在大平底鍋或深鍋中，將碎肉翻炒至褐色，瀝乾多餘的油脂。將肉末倒回鍋中，加入義式番茄醬，番茄糊，巴西利洋香菜葉，大蒜粉，和糖。 小火熬煮15-20分鐘。
2.將蛋，茅屋起司，鹽，巴西利洋香菜葉，帕瑪森起司還有一半莫札瑞拉乳酪絲放到碗裡拌勻。
3.將噴霧油噴灑在9*13英吋的蛋糕盤上。將少許肉醬鋪到烤盤底部。 將1/3的茅屋起司鋪在千層麵上(約1/2杯)。將千層麵舖兩層到烤盤底部。再 將1/3的茅屋起司鋪在千層麵上，盡可能均勻鋪蓋在千層麵上。表面
再加入 1/3 的肉醬再鋪一層千層麵，接著重覆上述步驟到第3次。最後鋪上肉醬在最上面一層。最後將剩下的莫札瑞拉乳酪絲均勻灑在上面。
4.設定170°C放在層架1烤1個小時或到熟透。