•烹具 / 可微波       •層架      •可製作數量 / 12個         •烹烤時間 / 20分鐘

成份

-150g培根切丁

-150g豬肉肉醬

-1個中的黃洋蔥切丁

-1g大蒜粉

- 6顆全蛋

- 60ml牛奶

- 發酵好的麵糰(約10塊)

- 85g乳酪絲

做法
1.用一個大平底鍋，中火炒培根，再加入肉醬和洋蔥拌炒至洋蔥呈現半透明。加入黑胡椒，鹽巴和大蒜粉調味備用。
2.用一個中碗將蛋和牛奶打勻備用。
3.烤箱預熱，設定175°C,並 放好第一個層架。
4.將瑪芬杯上噴霧油。將麵團放到瑪芬杯裡整形，放平且附著於杯底和杯子邊緣。
5.將炒好的培根餡料平均分配放入瑪芬杯再倒入牛奶蛋液至 3/4杯滿。上面在灑上乳酪絲。
6.將瑪芬杯放入預熱好的烤箱，微波烤約20分鐘或烤到熟即可上桌。

小建議

＊可依您個人喜好加入其他餡料

•新鮮羅勒        •小番茄       •洋菇       •甜椒        •煙燻鮭魚        •酸豆