Name: 牛排刀 12CM (4支/組)
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Price: 13200.0 TWD
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牛排刀 12CM (4支/組)

Chroma的企業總部位於美國喬治亞州德莫雷斯特市(Demorest,Georgia)，該公司成立於1989年，以其卓越的品質享譽專業廚師界。

尺寸：12cm

*此為常溫商品
("冷凍/冷藏商品"與"常溫商品"，須分別下單結帳；運費另計)

NT$13,200

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刀片採用高品質的日本301鋼

刀柄18/10不鏽鋼材質製成

焊接無縫結合，安全衛生無虞

特殊磨光技術，增強刀片的堅韌度

刀柄設計符合人體工學

Chroma在歐洲是家喻戶曉的精品刀具品牌，除了專業的主廚用刀，還生產各式各樣的磨刀石、廚房剪刀、烹飪配件，米其林教父級主廚哈拉爾德•沃爾法特（Harald Wohlfahrt）、法國著名廚藝學校艾倫•杜卡斯（Alain Ducasse）都是愛用者。

品牌最著名系列Chroma 301型刀具，由保時捷設計師費迪南•亞歷山大•保時捷（F. A. Porsche）和奧地利名廚約爾格•沃爾特（Jörg Wörther）共同設計研發。刀片採用高品質的日本301鋼，刀柄則由18/10不鏽鋼材質製成，透過焊接無縫結合，安全衛生無虞。鑄刀師傅使用三角鑽頭的特殊磨光技術，增強刀片的堅韌度，使鋒利的刀刃持久如新。刀柄設計符合人體工學，中間的平衡珠粒可在使用時穩住刀身；由於刀柄空心，所以比一般刀具還輕。

301型刀具不僅獲得專業廚師與烹飪愛好者的肯定，更於2011年通過備受推崇的瑞典檢測機構Test Fakta嚴格測試，認證為「最佳測試產品」（Best in test）。